Japanese Sencha - liściasta zielona herbata organiczna bio
Opis
Nasza szlachetna zielona herbata pochodzi z wyspy Honsiu, z prefektury Shizuoka. Region ten jest znany jako centrum handlu herbatą. Szczególne cechy gleby połączone z miejscowym klimatem pozwalają na wyjątkowo bujną wegetację krzewów herbaty. Wynikiem tych warunków jest łagodna, ale bardzo aromatyczna i pełna słodyczy herbata.
Sencha posiada charakterystyczne foremne listki o szmaragdowym odcieniu, a jej główną cechą jest wyrazisty i świeży smak. Typowe dla japońskich zielonych herbat jest wstępne suszenie gorącym powietrzem, a następnie poddanie działaniu gorącej pary, co przerywa proces fermentacji.
Ponad trzy czwarte japońskich upraw herbaty stanowi sencha. W większości regionów uprawiane są różne rodzaje herbaty, nazywane od sposobów obróbki. Sencha uprawiana jest na otwartych polach, wystawionych na promienie słońca. Rożni się tym od innych herbat, uprawianych na częściowo zacienionych polach, jak np. gyokuro.
Doskonale sprawdza się także w menu restauracji czy kawiarni, która chce wyróżniać się jakością produktów i podawać najlepsze organiczne herbaty.
Pochodzenie: Japonia
Skład: zielona herbata*
herbata luzem – 120g
*certyfikowany produkt rolnictwa ekologicznego
Wyprodukowano dla: A.Kuster Sirocco AG, Szwajcaria
Dane techniczne
| Rodzaj | Zielona |
| Opakowanie | Puszki (herbata luzem) |
